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03 28

2019

DATSUN 240Z

桜が各地咲きはじめました♪

嬉しい。


先日、別冊Lightning(ライトニング)



VINTAGE AUTO Zスペシャルに、

見開き4ページにて掲載されました~♪

プロが撮る写真は違いますね♪ 素晴らしい!!

ポスターとして欲しいです。


見開き4ページと思いきや・・・



最終ページにもこちらのZ!!

Hオーナー様・・・

私達も大感激です!!


スタッフ募集中

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03 23

2019

ヴィンテージトレー

もう18年も使ってるこのお盆(トレー)・・・



ヴィンテージ感がかなりでてきました♪


2001年にロサンゼルスの99¢ストアで購入したもの。

99¢なので、強度はないですがずっと使用してる。笑


替えようかな・・・と思うのですが、

なーんとなく替えれないんです~。



アメリカ同時多発テロの2日前に買ったもの。

ふとした時に、あの時の事を思い出すこのお盆(トレー)。




いつまで使おうかな・・・



スタッフ募集

カテゴリー:今日の出来事

03 17

2019

コーヒー焼酎

最近は、これ!!

深煎りのコーヒー豆一掴みを、

クセのない焼酎(瓶)に入れて10日ほどたてば、アイスコーヒーぐらいの色合いに♪



とってもクセのない、さわやかなコーヒー焼酎の出来上がり~!!

焼酎はあんまり・・・だった私ですが、これなら♡。

寒い時期はお湯割りで、夏は水割りで♪

おいしですよぉ~!!


スタッフ募集中


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03 10

2019

お昼ごはん

たまに、お弁当じゃない時があります。

今日のお昼ご飯はこんな感じ~。

凄麺シリーズのラーメンです。



今日は、ラーメン定食~!!

なかなかいけるんですよぉ~。このシリーズ。

定番のカップラーメンよりも少しお値段しますが、

生に近い食感で、私は好きです♪

種類が色々だと早いもの順・・・取り合い!?

出遅れた私・・・

しかし・・・

結果、食べたいな・・・と思っていたものが残りました~!!笑

札幌味噌ラーメン♪おいしかった♪


スタッフ募集中

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03 03

2019

コーヒーの先生

今日も一日ありがとうございました♪



本日、お客様のYさん・・・

お車の作業の待ち時間に、自前の一式を持参していただき、

おいしいコーヒーの淹れ方をレクチャーしてくれました~♪

Yさん持参の松屋コーヒーオリジナルブレンド(豆のままで入れる前にひいたもの)

そして、OC冷蔵庫に入れていた、少し前に購入していたゲイシャ(2週間前に挽いたもの)。

それと、今日買ってきたUCCコーヒー

この3種類を飲み比べ・・・



ちょうどご来店していたお客様たちと一緒に試飲会~!!


温度と時間がポイント!!と勉強になりました。

そして、入れ方でこんなに違いがあるなんて!!

もう1つ大切なのは、「丁寧に!!」です。

明日の朝は、いつもより美味しいコーヒーをいれれるかな~♪


おいしいコーヒーで、午後のひととき。

贅沢な時間をありがとうございました。




スタッフ募集!!

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